很久以前聽說中壢有間一年只賣幾個月的火鍋，想吃還不一定吃得到，後來漸漸遺忘了這件事。 直到前陣子又再聽人提起，才知道是位在平鎮的大漠香蒙古養身鍋。 大漠香蒙古養身鍋開了十年左右，在中壢平鎮一帶算是老字號的養生麻辣鍋。 每年只有冬天才會營業，不僅開張時間不固定，連營業的期間也長短不一。 像往年大約有3個月，但今年只營業1/5~1/31連一個月都不到。 這麼低調的作風，若不是在地人可能很難知道。 Ni...