台北信義火鍋．丰明殿御皇鍋物｜巨無霸爆肉盤$375起有夠平價/捷運101世貿、信義安和站
繼之前吃過柳村一品鍋後，信義區平價火鍋再一發。
丰明殿御皇鍋物真的很便宜，便宜到你會忘記這裡是信義區。
火鍋最低價只要$265，如果你是肉控的話，就算點個霸王盤也才$375，絕對呷飽飽、吃爽爽。
而且丰明殿位在捷運台北101/世貿站和信義安和站中間，走路過來大約5~7分鐘，交通十分方便。
後面會慢慢跟大家分享當天是怎麼點餐，可以海陸雙享，又能吃到肉質不錯的巨無霸爆肉盤。
Nini小小評>>CP值很高、值得再訪的信義區火鍋店。
丰明殿是今年跨年時前去用餐的，事先已電話訂好位，不然怕現場等到天荒地老，人都餓死了還沒吃到肉。
當天有延長營業時間，晚上九點多跑來吃鍋暖身，補充體力好準備等下用渾身力量和人潮搏鬥，欣賞一年一度的煙火盛況。
到的時候店家剛好在清場，一開放現場瞬間坐滿。
醬料以及冰、飲品皆在餐廳後方，採自助方式。
醬料由左而右分別為：芝麻蔥辣醬油、獨門秘製醬油與鮮榨檸檬醬油，這三種都是丰明殿的獨門功夫醬油特調。
獨門醬油中加入了秘製的殿奶奶醬油，適合搭配沙茶醬；鮮榨檸檬醬油則適合海鮮以及肉品；喜歡吃辣的人，當然就選芝麻蔥辣醬油囉！
丰明殿御皇鍋物菜單menu
倘若喜歡肉厚實一點的人，店家有提供厚切服務。
但讓我開心的是菜盤可以換肉品耶！這麼貼心，怎麼都知道肉控心裡在想什麼？！
菜盤可以更換成熟成培根嫩牛或台灣頂尖梅花豬(二選一)，記得要在點餐時事先告知服務生喔！
提供6種湯頭，冬蟲夏草湯是免費的，香菇素食湯加$50(素食鍋免費附湯)，番茄鍋、麻辣湯各加$70，何首烏、九尾牛奶埔等藥膳鍋各加$80。
當天我們都選免費的冬蟲夏草湯頭，就吃得很開心了。
每一鍋皆有菜盤、副餐任選一(冬粉/王子麵/刀削麵/白飯/手作拉麵)。
想吃大盤肉的話，就點重量級霸王盤。
同行四人均是大肉控，所以我們想把預算通通花在肉品上，但如果肉質不好再大盤也不開心。
想選好一點的肉、又想吃過癮、還要兼顧便宜，後來我們這樣點：
重量級霸王盤安格斯無骨牛小排鍋$790
重量級霸王盤鹿兒島極黑豚梅花鍋$660
另外兩人共鍋，共鍋低消一人有$100扣打可以點餐，選了鮮蛤蜊$90、鮮軟絲$110，$200剛剛好，一塊都沒多付，還能海陸雙享，真是佩服我繼擠XDD
因為我們已經有2人共鍋，就沒有額外把菜盤換成肉品了。
重量級霸王盤一上桌，桌面瞬間整個滿了！
根本就是巨無霸爆肉盤嘛！盤子比我的水桶腰還粗了，站在盤子後面，有種自己很瘦的錯覺XDD
菜盤滿有誠意，可以2人分食，通通下鍋後剛好滿鍋。
▼重量級霸王盤安格斯無骨牛小排鍋 $790
無骨牛小排的油花不錯美，而且肉不會小小一片，厚薄適中。
整片涮下去，等到變粉後夾起來，剛剛好是最迷人的顏色。
肉品選優一點，果然是對的，牛小排軟嫩好吃，一片接一片超級涮嘴。
▼重量級霸王盤鹿兒島極黑豚梅花鍋 $660
豬肉一樣很大盤又大片，肉質也是不錯，吃來飽口過癮。
▼壽星送肉盤(熟成培根牛/頂尖梅花豬)
丰明殿當週壽星送一盤肉，我們剛好有兩個生日接近的壽星，就牛豬各點了一盤。
要注意的是必須為當週壽星，不是當月喔！
不過贈送的肉盤肉質普普，若你是很在意肉質的人，來的時候主鍋可以略過這兩種，或是像我們一樣點價位高一些的肉品，就算霸王盤份量共鍋下來還是$500有找。
▼打卡送甜不辣
這不打也沒差啦(小小聲說……)
▼鮮軟絲 $110 (共鍋低消換的)
▼鮮蛤蜊 $90 (共鍋低消換的)
海鮮表現還不錯，蛤蜊新鮮，開殼後白拋拋的，咬下去哺啾多汁。
最後再來碗吸飽湯汁的麵，超級撐der。
每次都因為很冷跑去吃火鍋，可是吃完之後又會抵不住冰淇淋的誘惑，接著吃冰然後把自己弄得很冷，人生還真是矛盾啊~~哈哈！不過我覺得大家一定也跟我一樣XDD
明治冰淇淋別放過呀！口味有6種，來個happy ending吧！
信義區火鍋推薦–丰明殿整體評價
四個人吃下來平均一人$450，在101附近能吃飽、肉質不錯、環境OK、冰飲品無限，還有爆肉盤可以讓你狂拍照，真的是打著燈籠也很難找。
不要說在信義區這樣的價位很值得鵝樂，在一般台北市鬧區，都稱得上是CP值頗高的平價火鍋。
雖然跨年一年才一次，不過丰明殿很適合當跨年餐廳，朋友相聚取暖吃鍋，吃完剛好走去101看煙火，是不是超完美計畫呀？但無論何時到訪，都要記得先訂位啊！
信義區平價火鍋–丰明殿御皇鍋物
地址：台北市信義區信義路四段393號1樓
交通：捷運台北101/世貿站1號出口、信義安和站5號出口，步行約7分鐘。
電話：02-23450299
營業時間：一~日 11:30~23:00
低消：共鍋$100(限2人)/國小兒童低消$50/110cm以下幼童無低消
均消：約 $400/人
刷卡：可
服務費：10%
其他：用餐90分鐘
FB：丰明殿御皇鍋物(其他分店請點官網)
建議造訪前先確認店家最新資訊！
本文依當時感受紀錄，僅供參考。
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