台北中山海鮮火鍋．祥富水產｜日本A5和牛、龍蝦~這樣點最划算/新光三越南西美食宵夜
台中爆人氣的沙茶火鍋海鮮超市—祥富水產，終於插旗台北中山區了！祥富水產桃園店也於11/12開始試營運，北部的海鮮控、火鍋控筷子預備備~~
祥富水產台北店位在捷運中山站的新光三越南西三館；祥富水產桃園店則位於桃園家樂福經國店，有120個座位，是全台灣最大的分店。
祥富水產沙茶火鍋超市的不少海鮮是從海港直送，所以價位比許多海鮮火鍋店的食材還要便宜，像是波斯頓龍蝦、鮑魚、日本生蠔、干貝、天使紅蝦等等，甚至肉品也很平價，諸如：日本A5和牛、伊比利豬、美國prime牛肉等等；品項極多，提供100多種的食材讓吃貨們可以盡情選購。
用餐前先到餐廳內的生鮮超市挑選食材，重量、價格都有明確標示，大家可以按自己預算與喜好自由搭配，個人很喜歡這樣的消費方式。
文中會把心得整理出來，讓大家知道點些什麼食材最划算！
目前台北、桃園店皆營業到深夜2:00，為中山區、桃園市宵夜美食再添一彈好吃又平價的海鮮火鍋。
Nini小小評>>海鮮、肉品平價且表現不錯。
祥富水產位在中山區新光三越南西三館的7樓，一到7樓放眼望去就是祥富水產了。
餐廳採現場等候制，沒有開放電話訂位，所以到店時務必要先去登記。登記完會收到一封簡訊，簡訊內有連結可以隨時觀看候位序號還剩幾組，這樣就能放心地去逛街了！
餐廳的入口處就是生鮮超市，拿個提籃就能在這裡挑選食材了。
指示牌上原先的順序是帶位→挑選→結帳，不過當天實際情況是先挑選→再結帳→後帶位。
內用每人僅收$30高湯沾醬費，不另收服務費，消費很彈性。
用餐限時1.5小時。
祥富水產菜單必點推薦
CP值最高的TOP5
波斯頓龍蝦：約5折。市場行情$220/100g，祥富是$115/100g幾乎半價。
野生大干貝：約58折。
日本A5級和牛雪花、美國無骨牛小排、西班牙伊比利豬：約65折。
▼海鮮區(食材價格浮動，僅供參考)
兩隻天使紅蝦$56相當便宜，平均一隻才$28，天兒啊~~必買！去COSTCO買一大盒冷凍的，平均一隻也要$50，更別說在其他火鍋店了！
海草蝦一隻不到$15、野生大明蝦一隻才$112，蝦控都要瘋狂了~~買買買！(默默一直放進籃子XD)
龍蝦半隻$198、波斯頓龍蝦則是半隻$288。個人覺得龍蝦半隻的選擇還不錯，可以讓想吃龍蝦、煮蝦湯但又有預算考量的人，也能一嚐美味卻輕鬆無負擔。
好大的鮑魚，一個才$98；海扇貝$48/個，現在外面一杯手搖飲動輒五六十，都比這個貴了！這裡真的是海鮮老饕的天堂啊~~~
蛤蜊一盒$47、日本廣島生蠔一盒$46、鮮蚵一盒$37、魷魚一盒$29，2字頭都出來了，只能說海港直送真好！
2隻小卷$58、2顆大干貝$79。
▼肉品區(食材價格浮動，僅供參考)
海鮮區已經夠琳瑯滿目，沒想到連肉品區都會讓人選擇障礙症發作！
完全無法一鏡到底，舉凡大家愛吃的松阪豬、伊比利豬、無骨牛小排、霜降牛、安格斯黑毛牛、美國PRIME級牛肉、宜蘭櫻桃鴨、黑羽土雞等等，通通都有！常見的平價肉品亦是十分齊全，端看個人預算與喜好自由挑選囉！
Nini最期待的日本和牛A5級雪花肉，在日本吃很便宜，但在台灣就貴到炸，沒想到祥富有賣，一盒$280~320，跟許多動輒近千的餐廳相比，這價位很佛系！(放籃子)
西班牙國寶伊比利豬大約一盒$160~180，松阪豬一盒約$80~95，根本是肉肉控的天堂啊！花小錢就能吃到高級肉，放籃子、放籃子~~~
五花豬、梅花豬皆五十幾塊一盒，超級銅板價！
安格斯黑毛霜降牛、美國無骨牛小排大約每盒一百多。
美國Prime等級的雪花牛竟然一百有找！超級誇張~不拿太對不起這個價了XD
一大盒宜蘭櫻桃鴨比一杯迷客夏珍珠鮮奶便宜，hen可以！
土雞肉通常也是不便宜，祥富一盒只要$40，不吃牛肉的人，選擇還是很多喔！
▼火鍋料區(食材價格浮動，僅供參考)
有密集恐懼症的禁入~~
天鵝啊~餃類、丸類種類太多了吧！不過Nini幾乎沒有買，一來本身就沒有特別愛吃這些，二來是最關鍵的主因。一盒餃類、丸類約$50~80不等，都能買2盒魷魚、2盒花枝、2盒鮮蚵、1盒日本生蠔、1盒扇貝、1盒蛤蜊、1盒小卷、1盒大干貝、1盒鮑魚，還有2隻天使紅蝦了！
這樣大家就知道了吧！
蔬菜部分看起來新鮮翠綠、種類繁多，完全可以滿足菜控的需求。
在祥富超市買東西覺得頗特別，那就是蔬菜跟海鮮價錢差不多！很難得吃青菜會有種降CP值的感覺。(笑)
綜合蔬菜拼盤一份$100，顏色五彩繽紛，賣相不錯。
Nini是趕在剛開幕時去的，所以只花了$188就吃到半隻波士頓龍蝦！(開心^^)
現在這個優惠已經沒了喔！不過單點也不貴啦~~
提著籃子結帳去！
醬料、餐具採自助式。
座位下方有個滑動托盤，讓客人放籃子用的。
平常在家煮火鍋，從賣場買完食材回來後還要處理、清洗，在這裡吃真有種爽勁！物價堪比賣場便宜，海鮮、肉品種類齊全、新鮮，能挑選自己想吃的東西、能設預算，食材還事先都有專人處理好，即使吃龍蝦這種麻煩的食物，廚房也會再開鍋後幫忙剖開喔！客人只要動手涮、動嘴吃就好，才收你$30高湯沾醬費，我願意！
▼美國無骨牛小排 $170
肉質軟嫩、肉香四溢，好吃！
▼日本和牛A5級雪花 $325
肉界中的夢幻逸品！喜歡日本和牛A5的人，來祥富水產必點！！(很重要)
日本和牛油脂的香氣就是馥郁迷人、入口即化，有的高級餐廳吃一盤日本A5級和牛還需破千呢！
祥富水產的定價雖沒那麼高級，但品質有中上水準，在荷包有限的情況下還能解解饞，絕對是和牛控天堂！
▼松阪豬 $81
81元這是什麼驚人的價錢呀？！竟然可以吃到松阪豬！腦中一直浮現喫茶趣的大杯珍珠鮮奶茶要$90。(笑)
松阪豬脆口彈牙、沒有豬腥味；就算牠吃起來很普通，我也不忍怪罪，畢竟一分錢一分貨，81元你是想怎樣？！(路人：我沒說我想怎樣啊@@)
▼可樂 $30/瓶
吃火鍋喝可樂，真的是一件很滿足的事！(嗝)
重頭戲龍蝦、天使蝦下鍋囉！
▼天使紅蝦 $56(含兩隻)
$28就能吃到一隻天使蝦！這已經不知道是我進祥富水產看到價錢後驚呼第幾次了？！
比冷凍還新鮮！蝦肉鮮甜又彈牙，好吃~必點！
▼波士頓龍蝦(半隻)滿額加購贈 $188
真心覺得半隻的選擇很彈性，可以一解想吃龍蝦的饞，又能壓低預算。倘若想要多吃的話，再多拿幾個就好啦！
開鍋後，服務生會拿走龍蝦，讓廚房先處理一下，所以燙熟後，只要輕輕一剝，完整蝦螯就漂亮脫殼啦！相當方便啊~~根本是懶人專屬、笨蛋福音！(我承認我是只會吃的笨蛋XD)
鮮美雪白的龍蝦肉身，躺在盤子上對我撩大腿，逼人太甚！
筷子輕輕一挑，整條龍蝦肉剝離，嘖嘖嘖~~直接大口塞進嘴裡……
無敵飽口、海味四溢、彈牙好吃！必點！！
最後一定要多喝幾碗龍蝦及天使蝦煮過的湯，會好喝到翻白眼！極致……
▼蛤蜊 $47
蛤蜊仍是活的，有圖有真相。
起鍋後，晶瑩剔透、飽滿哺啾，就是新鮮最好的證明。
一口咬破、汁液海味散溢，好吃！
▼高麗菜 $28
高麗菜有枯黃現象，吃起來不甘甜、不飽水，相較之下，蔬菜品質並不是很好。
▼凍豆腐 $15
表現中規中矩，可點可不點。
▼蛋餃 $39
唯一有點的餃丸類。蛋餃調味很普通，稱不上好吃，可以略過。
▼手工豆皮 $23
豆皮有一般水準，可以點，吸附湯汁還不錯。
▼米血糕 $17
米血很弱，完全不Q，可以跳過。
▼香菇 $28
香菇倒是比高麗菜好吃一點。
中山區火鍋海鮮—祥富水產評價
海鮮、肉品表現不錯又平價，丸餃類、火鍋料反倒CP值低，有些價錢甚至跟海鮮一樣，建議來祥富水產可以少點一些火鍋料。蔬菜不可少，不過當天吃到的高麗菜不是很新鮮，給大家做個參考囉！
整體吃下來，祥富水產是間會想二訪、再訪的餐廳。百種食材選擇多、新鮮海港直送、能自由掌控預算，都是很吸引人的地方。
目前營業到凌晨2:00，宵夜想吃火鍋，就來這裡吧！
11/12桃園店開始試營運了，店家資料在下方，桃園的吃貨們筷子預備備XD
捷運中山站新光南西美食—祥富水產沙茶火鍋
地址：台北市中山區南京西路15號7樓 (新光三越南西店三館)
交通：捷運中山站3號出口旁
電話：無/目前不開放訂位
營業時間：一~日 11：00~02：00 (最後入場時間：午夜00:30)
低消：一桌一鍋$300
均消：約$300~500/人
刷卡：可
服務費：無
其他：限時90分鐘
FB：祥富水產
桃園海鮮沙茶火鍋—祥富水產(桃園家樂福店)
地址：桃園市桃園區經國路369號2樓 (桃園敏盛綜合醫院經國院區正對面)
電話：無/目前不開放訂位
營業時間：一~日 11：00~02：00 (最後入場時間：午夜00:30)
建議造訪前先確認店家最新資訊！
本文依當時感受紀錄，僅供參考。
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